Ножи-тяпки для рубки мяса

ножи мясника

Тяпка для мяса — клинок, конструктивно напоминающий небольшой топорик. Она оснащается прочной и массивной рукояткой, а вес лезвия намного больше, чем у ножа. Хоть он и небольшой по виду, но весом ничем не уступает мощному топору. Это отличный инструмент для охотника и мясника, но не все знают его истинное предназначение.
На самом деле, все предельно просто. Основное назначение тяпки — разделка тушек. В отличие от топора, клинок более пластичные, то есть, когда охотник занимается разделкой дичи, его руки меньше устают. Обычным ножом проделать такую работу трудно, ведь лезвие должно мощно разрубать куски мяса, а с маленьким лезвием этого не добиться.
Современные ножи имеют лезвие, меньшее по длине, чем их первоначальные макеты. Применению ножу-тяпке нет границ: охота, рыбалка, даже рубка деревьев и веток в саду.

Загрузка...

Какие тяпки можно встретить в магазине

мясной нож К основным видам ножей тяпок, которые предлагает магазин «Таежные ножи» в г. Москве, относятся:
1. Классика.
Лучший вариант для туриста или охотника. Обладает меньшим размером и весом, что позволяет рубить кости мелкой птицы или быстро заготовить хворост для обогрева ночью.
2. «Клин». Охотничий вариант.
Торец скашивается под углом и сильно затачивается. Используется для специальной методики разделки туши — обвалка.
3. Нож для мясника.
Самое тяжелое и мощное орудие. Заточка производится как на торце, так и по всей длине лезвия. Настоящее орудие для мясника-профессионала. Купить нож мясника в Москве можно прямо сейчас, позвонив по номеру телефона на сайте или оставив онлайн-заявку.
Материал для изготовления клинка берется один из самый стойких. Такое лезвие затачивается на максимум, чтобы хребет тушки разваливался от нескольких взмахов. При этом конструкция тяпки позволяет работать не один час, без особой усталости в руках.

Статьи по теме:

Корзина