Выбор ножа для охоты – ответственная задача, так как его качество и эргономичность напрямую влияют на эффективность процесса и количество добычи. На современном рынке существует большое разнообразие товаров, что предоставляет возможность выбрать оптимальный вариант в зависимости от пожеланий и требований охотника.
Параметры выбора
При покупке изделия рекомендуется обращать внимание на определенные параметры. Оптимальная длина клинка должна составлять от 10 до 15 сантиметров, что обеспечит удобство использования. При выборе нужно также учитывать и толщину изделия. Чем она меньше, тем лучше лезвие разрезает. При большой толщине клинка охотнику нужно будет прикладывать усилия для разделки туши.
Уровень агрессивности и качество реза зависит от характеристик лезвия. Тонкий клинок предоставляет возможность нарезки маленьких и аккуратных ломтиков, толстый – их разламывание. При сабельной заточке дорожник хорошо прокалывает, но, не режет.
Разновидности

Клинки отличаются между собой не только по внешнему виду, но и по функциональному назначению. При выборе дорожника рекомендуется ознакомиться с разновидностями охотничьих ножей. Они бывают:
- Универсальными. Имеют острое и узкое лезвие, поэтому предназначаются для выполнения различных функций. Применяются для разделки туши пойманной добычи.
- Общего назначения. Для клинка характерны: ровная линия конструкции, гладкость, надежное соединение с рукояткой. В изделии пазы и зазубрины отсутствуют. Дорожник имеет лезвие, которое затачивается по особой схеме. Благодаря наличию специального ограничителя на рукоятке исключается возможность выскальзывания дорожника из рук. Клинок используется для того, чтобы добивать животных, подстреленных охотником.
- Лагерными. Отличаются наличием широкого и острого лезвия, что позволяет эффективно рубить мясо. Основное предназначение – разделка освежеванных туш.
- Складными. Предназначаются для разделки туш. Это универсальное изделие, которое характеризуется удобством в применении. При покупке дорожника рекомендуется проверить все детали на прочность. Клинок должен просто и легко раскладываться и складываться.
- Для обработки туш. Ножи имеют скошенный край и одностороннюю заточку. Благодаря широкому лезвию процесс обработки туш ускоряется. С применением дорожника снимается шкура, разделывается дичь.
- Для экстренного случая. Благодаря универсальной конструкции приспособление можно использовать для выполнения различных задач – рубки мяса, резки сучьев и т.д.
При выборе ножа охотнику необходимо определиться с его назначением. Благодаря широкому ассортименту можно выбрать дорожник, который идеально справится с поставленными перед ним задачами.
Конструкция клинка

При выборе дорожника ножа следует обязательно обращать внимание на рукоятку. Основные критерии выбора – надежность и удобство в использовании. Рукоятки охотничьих изделий бывают трех видов:
- Деревянная. Это прочный материал, который не скользит в руке, что гарантирует максимальное удобство в применении. При покупке клинка с деревянной ручкой нужно следить, чтобы она была хорошо пропитана специальными составами. Это исключит рассыхание и растрескивание. Недостатком рукоятки из дерева является необходимость в постоянной чистке.
- Пластиковая/акриловая. Это прочная, удобная и простая в эксплуатации рукоятка, которая не способна впитывать грязь и хорошо отмывается. Недостаток пластика – чувствительность к низкой температуре.
- Костяная. Несмотря на высокую цену, ручка имеет эффектный внешний вид и характеризуется долговечностью.
Одним из важных параметров выбора ножа является форма и материал изготовления клинка.
Важно! Сталь, из которой сделано лезвие дорожника, должна быть высокопрочной и твердой, что обеспечит выполнение различных задач.
Выбирать целесообразно клинки с лезвием, металла высокой марки. Охотничьи ножи производятся из углеродистой, легированной, порошковой, булатной, дамасской стали. Приспособления из алмазной легированной углеродистой стали имеют хорошую режущую способность и высокую твердость.
При выборе лезвия из легированной стали обеспечивается теплостойкость и устойчивость к коррозии. Булатные дорожники и характеризуются прочностью и стойкостью к коррозии. Лезвие из дамасской стали прочное, обладает высокими режущими характеристиками. При покупке такого изделия нужно учитывать, что материал требует тщательного ухода.
Важно! Лучше всего отдавать предпочтение изделию с клиновидно-заточенным лезвием, что будет гарантировать долговечность и функциональность.
Выбирая охотничий нож, рекомендуется учитывать все вышеперечисленные критерии, это обеспечит удобство в использовании и хорошую охоту. Также очень важно приобретать продукцию только у проверенных производителей!