Ножи из стали ELMAX
В пищевой промышленности активно используются ножи из порошковой стали, известной как Elmax. Материал неприхотлив и отличается хорошим качеством реза. Изделия из него обеспечивают ловкую эксплуатацию и стойки к нагрузкам.
Плюсы ножей из Elmax
Ножевые изделия Elmax высоко ценятся за сопротивляемость коррозии и твердость. Их особенностями выступают:
- способность режущей кромки выдерживать долгую работу;
- обеспечение больших боковых нагрузок;
- сохранение формы при сильном сжатии;
- простота в уходе;
- возможность полировки до зеркального блеска.
Загрузка...
